悠閒午餐

不計星期六及星期日，在下已經第三天已經到了上水，順道開餐，似乎真的巧合。星期五和昨天來到，都是走不開石湖墟裡覓食，今天卻不在石湖墟用膳，反正麵家山下明天才開門營業，不如在商場裡面吃一餐，因為似乎有一段時間已經沒在商場的餐廳用膳。

未到新都廣場，已經搜尋好一間餐廳，是一間咖啡室，也是一間西餐廳，原因就是走到門口的時候，發現餐牌裡的食物，有很多款式，有鋸扒，日式烏冬等，於是入內再研究一下。

 

餐廳的格局，又像咖啡室又像餐廳，牆上採用了綠色和圖案，而另一邊使用了白色磚砌成的牆，並掛上了壁畫，而座位則以綠色及啡色的椅背的餐椅和白色的餐桌，而且還有卡座供應，甚有咖啡室和餐廳的感覺。

 

再從餐牌中研究，不乏有西式下午茶，例如有三文魚，三文治和英式魚柳和薯條，也有漢堡包熱狗等供應。如果不想吃一個下午茶，亦可以選擇鋸扒，價錢由九十多大洋起。在下看過後，還是不鋸扒，選擇了一個漢堡包好了，貪其輕盈一點又可以飽肚。

煙文魚漢堡包來得較為特別，既有和風的感覺，對於在下來說有點新鮮。點單時已經告知將漢堡包一分為二，麵包鋪滿了芝麻，內裡夾著較多的煙三文魚，洋蔥和生菜，幸好沒有任何沙律醬，這樣也可以吃到煙三文魚的味道。三文魚除了被煙燻過之外，其肉質都算肥美，也有三文魚的本身鮮味，生菜也很新鮮爽脆。另外伴碟的薯角，炸得未如想像中的脆，只是感到內軟而言。

 

即磨咖啡上桌時，感到畈為細杯，較一般餐廳供應的為小。咖啡上的泡沬久未散去，喝一口也較 creamy，口腔裡雖散發咖啡的味道，可是在下卻覺得仍是一般而言。

 

服務生的服務也算殷勤，亦會主動詢問客人是否需要將漢堡包切開兩半，又主動詣問是否需要茄汁，做多一重功夫，要值得讚許的。





餐廳名稱：Cafe 308（上水）
用餐日期：2013-05-14
是次消費：$55（午餐）

評分： 味道4 環境3 服務3 衛生3 抵食4