小食當早餐

踏入了深秋，早晚也見得涼爽了不少，可是中午時份仍然焱熱，可是在下與親愛的不铂天氣的炎熱，走到天水圍的濕地公園行一轉，親親大自然，看看蝴蝶，看看鱷魚小貝貝和雀鳥等等。

還未去公園之前，先到深水埗吃一個早餐，親愛的要嚷著吃腸粉，於是便帶她到合益泰吃個腸粉先。話雖是吃腸粉，但也點來其他呢！

腸粉。咱們每人一碟，內裡有麻醬和醬油，但是在下為親愛的和自己，加上了甜醬，也為自己的腸粉加上了芝麻。親愛的腸粉沒有像在下的有芝麻的香味，而且有著麻醬和甜醬的佐料，層次分明也有滑溜感覺。

牛肉球。雖然沒有山竹在內，但是亦有馬蹄在內。吃的時候，有著嚼勁的感覺，也有馬蹄的爽口，加上酸微微的喼汁，增加了不少食味。粉果麻，就是喜歡它的餡料多，有花生，馬蹄豬肉在內，多種的饀料在口腔，確實是有著不同層次，皮還是較薄，不會太厚。

這一個早餐，可以為我們帶來了一個一天動力的一餐，讓咱們可以踏上親征大自然的動力。



餐廳名稱：合益泰小食（深水埗）
用餐日期：2014-10-12
是次消費：$26（早餐）
餐廳地址：九龍深水埗桂林街121號地下

一年之後

曾經何時，在下經常到屯門工作，何是近這幾年來，已經甚少踏足屯門，除非是友人邀請在下於屯門吃飯，又或者與親愛的女友郊遊時，才會踏足屯門。

話時話，在下雖然近排少來屯門，但不久之前卻到來這區吃過飯，好友話意猶未盡，再到這一區再擦多一餐，在下當然奉陪到底，餐廳選址由佢話事，老友話要到 Cafe 1950，話說成年都未到過芸芸。

這間餐廳，去年確實來過，環境不會有太大變化，依舊是大玩懷舊感覺。牆上的仿磚牆，舊唱機和舊大鐘和風扇，還有木籝的書櫃和雜誌架，還有木製餐桌和餐椅卡座等，與之前來的是完全一樣。

看看餐牌，卻與往有點不同，至少起碼多了龍蝦意粉和牛扒，上次去馬鞍山分店吃不到的甜品，今次卻又可以一次過滿足呢！

溫泉蛋沙律（四十五個大洋）
每次吃這個沙律，都喜歡蛋和蔬菜混香一起，使蔬菜充滿了蛋黃和蛋味，而且這沙律菜都幾新鮮，不過蔬菜尚欠爽脆。

泰式炒飛天通菜
今晚第二個菜是通菜，喜歡吃菜是因為較健康的。然而這個通菜是曼的著名大排檔菜式，已有著過百年歷史，兼且只是家常小菜。然而心想這菜是充滿了惹味的菜，可是卻又平平無奇，味道一般而言，沒有太大驚喜。

白酒忌廉煮香草藍青口
上回與親友在一間餐廳吃過藍青口吃得不錯，因此又想點來。然而這青口沒有半點白酒味道，淡淡的，而忌廉則有一點的，而且青口都不是那麼的鮮甜，沒有一點驚喜。

德國式啤酒鹹豬手
今次吃這個鹹豬手呢，與上兩次有點分別，豬手份量明顥比起之前細了，而且肉質較硬，皮也不脆，因此今次吃過後，卻大不如前。

紅豆朱古力
又係佢，朱古力紅豆，是因為在下喜歡吃紅豆，加上咖啡奶茶為在下來說，晚上並不適宜飲用，故此點來一杯。幸好的這杯朱古力不太甜，紅豆也很軟腍。

上次在屯門店吃不到甜品，是有點遺憾，今次吃到甜品，可算是有點安慰吧，今次點來兩個，不會太過份呢，可以多吃一個，么好了。

紅莓白朱力
白古力是親愛的最愛，連在下也是喜歡，也討在下喜愛。紅莓做成的表面，看茖也亮麗的，吃一口有點草味道，但較為淡味一點，然而白古力呢，確實都幾滑的。

終極朱古力
除了白朱古力，啡色的朱古力也是在下喜愛的。雖然這朱古力沒有紅莓襯托，但是依然有其濃郁的味道，而且朱古力也頗滑溜，是不錯的甜品。

相隔一年再來，與，　次來的時候，未免有點失準，與之前有點出入，希望只是一次半次吧。




餐廳名稱：Cafe 1950（屯門）
用餐日期：2014-10-14
用是次消費：（晚餐）
餐廳地址：新界屯門安定村安定商場安定商場地下C107號

想吃粥麵

近期吃粥麵的機會，確實是少了很多，甚至可說是沒有機會。不過今天約定了親愛的，而且已經是三時多。雖然過了午飯時間，但是卻又想吃個粥麵和糉，於是到一間粥麵店。

很久以前也曾到過靠得住，今次再來，想重溫一下這裡的粥麵，但是在下沒點來麵食，卻點來了其他呢。

打開餐牌，確實有不少選擇，粥麵不在話下，還有各款油器和飲品等供應，粥品以海鮮為主，而麵食則為大路。

淨雲吞。既然不吃麵，就來一個淨食。雲吞相對比預期中細，不過不打緊，只是吃落就沒有那麼的彈牙，蝦仁也較細了一點。

鹹肉粽。這是在下久未吃過的粽了，而且又是今天想吃的。粽子以綠豆及糯米以七比三的比例製作，故此綠豆有其豆香，糯米也是軟腍，當中的饀料以肥豬肉和鹹蛋黃為主。老實說，肥肉不是在下的杯中茶，所以不吃蛋黃不是想像的油脂豐富，但仍不乏鹹香味道。

混醬腸粉。在下與親愛的是喜歡吃腸粉的，是因為腸粉夠淜麻，這裡的腸粉也是夠淜，皮薄，加上自製的花生醬甜醬香醬油，使口腔內有著不同的層次，加上辣醬，就多了一層辛辣的味道。

牛肉粥。是在下點來給親愛的，親愛的女友喜歡吃牛肉，故不加思索便點來。親愛的也舀了一小碗給在下。這粥綿綿的，加上牛肉的嫰滑，不靭也很好吃。

雖然是簡簡單單的一餐，卻帶給咱們豐足的一餐。





餐廳名稱：靠得住（灣仔）
用餐日期：2014-10-11
是次消費：$56（午餐）
餐廳地址：香港灣仔克街7號地下

一個人午餐

不知不覺來到沙田已經佷多次了，也曾經在這個市中心找吃，也找找過無數次，如今再來，都要在這個範圍繞了再繞，繞過了不少次圈。但是今天只是吃一個便宜而又可以快一點走的午餐。

進入德興茶餐廳後，便坐在一個半腰的坐位上，圓形的桌子，坐滿了各不相關的食客，只有兩個女食客是相識的。在一個坐滿陌生人的圓枱中，翻看餐牌，看看牆上的招紙，點來午餐。

吃的不是甚麼「男人浪的浪漫」的午餐，是一個平實的蘿蔔牛腩飯。蘿蔔的軟腍和清甜牛腩的鬆化，加上已流在米飯之上的腩汁，就覺得一個平平無奇的碟頭飯，變得原來是這麼的好吃。

來一杯凍奶茶，雖然不是有足夠的茶香，但是喝著的是順滑的茶，在少甜之下，慢慢滲出原本茶的味道，或者加多一點茶香，就成了一杯好喝的茶。

在茶記食飯，或許會有種無拘無束的感覺，獨自享受住一個人的浪漫吧！


y餐廳名單：德興嗏餐廳（沙田）
用餐日期：2014-10-07
是次消費：$40（午餐）
餐廳地址：新界沙田正街好運商埸1樓

甜一甜

專程來到元朗，當然要逛一逛，閒逛一段時間後，也要歇一歇腳吧。吃過午餐，來一個甜品又如何？

Dessert Gallery 是放於在下的清單之上，已經有一段時間，今天終於可以走入去一試吧。店子雖小，坐位也是有限的，可是卻又可以坐在一個四人的坐位上。看看牆壁，原來可以在 soda 打卡，既可儲分，也可獲贈一球雪糕呢！

打開餐薄，原來有新地，小食咖啡，也有窩夫，以及由雪糕造成的甜品和奶凍，也有心太軟和拿破選擇！不過在下對新地有點興趣，故點來一個。

冧酒提子新地。新地有兩球雪糕，加上高高的朱古力薄脆，而且還有泡芙和提子在內，口怠豐富。當中雪糕以雲呢嗱味為主，加上薄薄的冧酒，這雪糕都幾好食的。朱古力薄脆亦很脆口，提子煙靭不硬。

在下亦因為在 soda 打過卡，故此有一球雪糕贈送。雪糕是雲呢嗱味，不過亦有類似可樂那種的口味在內，故此味道也較特別的。

這個新地和雪糕，都幾滑的，而且味道不錯，加上店員的敫勤服務，還是會再來的。雖然在下連吃三個雪糕，也恐怕會體重暴增，還是要速速做運動好了。


餐廳名稱：Dessert Gallery（元朗）
用餐日期：2014-10-05
是次消費：$48（下午茶）
餐廳地址：元朗鳳攸北街5-7號;順豐大廈地下3號

因信主之名

在下已經選定目標，而且有好幾個，但是最後決定還是選擇因信餐廳。可能因為是信教關係，或多或少都有有點親切，如果真的與店員聊天，話題也許離不開宗教吧，可是最終沒有聊天呢！

走到餐廳，確實有股信教的氣氛，餐廳裡的擺設，除了有餐碟外，還有以植物和相架，宗教上的擺設，而且還有頗具田園氣息的擺設，感覺上是完全是西餐廳的感覺呢！門外還有坐位，可供戶外坐下。

餐牌上只有午餐，反轉背面，還有沙律等食物選擇，而且還有照顧素食者的需要，因此有一項是素食的，在這裡也顯得很有心思。

麵包。雖然只是一個普通的麵包，略有栱過，不硬而且內裡都是軟塾的，而且還有蒜茸的味道。

羅宋湯。每一次都是點來的餐湯，紅色湯底加上軟腍的蔬菜，就是讓在下吃到一個酸甜的湯，也讓在下的胃納打開，湯頭不辛辣，固此易入口。

因信有脆雞扒伴香腸。一般來說，餐廳都會供應香煎雞扒的，但是因信卻把雞扒炸起，把雞皮炸得香脆香口，有別於其他餐廳，而且醬汁方面，也見心思的，全是自家製的醬汁，味道有點酸酸甜甜，是加上了沙律醋和甜醬油，因此蘸起醬汁來吃，是與別不同。

香腸嘛，皮也是香脆的，也有嚼勁。薯條外脆內軟，吃下不錯。

熱咖啡。來一杯熱飲，作為今餐的句號。雖然咖啡並非最香濃，但為今天還喝過咖啡的在下來說，可解一下咖啡癮。

今次所見的餐具，有別於其他，無論在食物也好，在餐具也好，在下總覺得頗具誠意的，至少雞扒是炸過的，餐具也幾特別，是有種新的體驗。


餐廳名稱：因信餐廳（元朗）
用餐日期：2014-10-05
是次消費：$68（午餐）
餐廳地址：新界元朗西菁街10號好順泰商場地下59號舖