吃在工廈裡的晚餐

在繁忙的工作後，總會有點累的，但是總要食個晚飯，舒緩一下工作的壓力。今晚晚餐的所在地則在鰂魚涌，為在下來說，是有點遙遠的。

Age Cuisine Express  是一間西餐廳，隱藏在一幢工業大廈內，而且是鄰近地鐵站，是相當容易找到的。打開餐牌，不乏有前菜沙律，主菜等選擇，還有套餐可供選擇。

黑松露野菌忌廉湯或者是最愛餐湯之一，上桌時已經有股黑松露的芬芳香味，粒粒野菌配上幼滑忌廉湯，是最好的配搭之一。

煙魚凱撒沙律。凱撒沙律一般會配以煙三文魚，但這個凱撒沙律律配的煙魚，據說是鱸魚。沙律份量頗大，可供兩人共享。沙律菜是清爽的，魚柳亦有層煙燻味覺，亦是幾滑的。

Australian Grain Fed Pork Rib w/Porcini Mushroom

主菜點來這份豬架，上桌時較為簡單，只有豬架和伴碟的薯仔。豬架被那菌汁遮蓋一部分，切開入口，豬肉是煎得香脆的，肉質煙靱結實，加上醬汁，還是不錯的。

Chocolate Brownie 是今晚晚餐的甜品，朱古力蛋糕加上上士多啤梨和藍莓，點綴不少。蛋糕富有香濃朱古力，甜味也是適中，蛋糕亦有鬆軟度。

餐飲為凍奶茶，是較少晚間喝的餐飲。這杯奶茶是順滑的，當中有茶香和茶味。

雖然並不經常來到鰂魚涌，不過偶爾來這區食飯是不錯的。

餐廳名稱：AGE Cuisine Express

餐廳地址：香港鰂魚涌英皇道1065號東達中心1104B室

吃在天后的西班牙菜

在一個不經意的晚上，帶著疲累的身體，走到天后，走進了一間位於木星街的西班牙餐廳。想起西班牙菜，就聯想到西班牙的 tapas。

主餐多數會有湯喝，是習慣也是喜歡喝的，所以點來兩款。

Gazpaho 蕃茄凍湯稠結而濃郁蕃茄湯，雖說凍飲，但也帶來微酸的味覺，也能打開了胃納。

喝過凍湯，這個海鮮湯可以讓身體暖和一下，海鮮的鮮甜，為湯帶來清甜味覺。

Tortila西班牙奄列份量足夠，有一定厚度，內裡幾乎全是薯仔，外表燶焦的，但食落是很脆的，內裡的薯仔不硬，很軟腍。

蒜片蝦是今晚最愛的一道菜，因為蝦是較大隻的，而且彈牙爽口，加上脆脆的多士，多吃一件也不覺過份。

蒜片雞用上了雞胸和雞脾，可以吃到不同部位。雞肉做得還是滑的，加上蒜香，味覺更濃。

甜品是心太軟。想起來，都有一段小時間沒吃過，那外層朱古力包裹鞍朱古力醬，是十分誘人，當切開後，那朱古力醬猶如岩漿流出，看到也開心。

雖說疲累，但是胃口卻較平時的大，因此也吃得多了。

餐廳名稱：RoJO

餐廳地址：香港天后木星街3號地下B 舖

食個漢堡

繼上次到過愉景新城食過漢堡包後，在荃灣千色匯亦有新的漢堡包店，於是又走去食番一個。

Sixer Burger 位於眾安街及街市街，面對著千色店很容易找到。店子不大，有開放式的廚房，座位不多，有卡座和二至四人的座位。

看看餐牌，都是由牛肉魚柳雞肉等做的漢堡包，也有熱狗呢！小食有薯條等，而飲品則有咖啡奶茶和汽水都有。漢堡包均以單售為主，可加銀兩變成套餐，由十八個大洋起。

原價七十八個大洋的芥末籽醬牛漢堡包，現新張期優惠，以五十八個大洋就可以買到。漢堡包以芝麻包夾著牛肉，加上芥末籽醬，配菜則有蕃茄，生菜等。用手食漢堡包滋味最好，可是這漢堡夠大，因而用用切開。牛肉仍有肉汁在內，加上醬汁，非賞濕潤，不會乾爭爭，配菜亦夠新鮮，蕃茄也多汁。

加了十八個大洋，多了薯條和零系可樂。薯條炸得外脆內軟，而且外表有點燶。比起其他薯條，它還是較粗的，食落有點口感添。相對食漢堡包配汽水，似乎是皇道，但亦有吃過漢堡包，沒配汽水，只是感覺上是不同的體驗吧。

可能是新開關係，午飯時間人不多，可坐多一會兒也不怕吧。

餐廳名稱：Sixer Burger（荃灣）

用餐日期：2016/06/15

是次消費：$76（午餐）

餐廳地址：新界眾安街68號荃灣千色匯1期地下G26號舖

在元朗食漢堡

在每天的主餐裡，或多或少離不開粉麵飯，這些都是主要糧食。但當有一天不想食粉麵飯時，或者會想起了漢堡包，隨之就會當一個主餐來吃，畢竟是有肉有菜和麵包。現今的漢堡包店，不再是只有牛肉，而是多了很多款式，甚至引入了餐湯等其他食物。

今晚刻意走到這間店子不大的 Urban United Burger，是因為想食一個漢堡包，當是是晚的晚餐，這就是這麼簡單吧。

打開餐牌，看到漢堡包的名稱是較為特別，而且選用的食材，不單單只是牛肉，還有用上烤菇、魚柳和海鮮、軟殼蟹和巴馬火腿、雞肉等，配菜也是相當豐富的。除此之外，亦有小食和大併盤，當然也有飲品供應。在各款漢堡包中，可以加銀兩升級做一個 combo，實在是不錯的選擇。

餐湯是龍蝦湯，當中固然有龍蝦的濃郁味道，但較平常喝過的，略為沒有那麼稠結，不過味道是不錯的。

初時選擇漢堡包心大心細，最後選擇了紐約雙層牛肉漢堡，兩塊牛肉各自重四安士，合共有八安士，還以為吃不完，最後還是吃完。當中的配菜巿羅馬生菜，mozzarella 芝士、蕃茄、羅馬生菜等夾在三層麵包中，當然要分層吃掉。當中的牛肉仍有肉汁在內，不會乾爭爭的，而芝士亦半溶在牛肉之上，所有食材放進口裡，層次分明。

不喝咖啡奶茶的時候，特濃朱古力也許成為晚餐的餐飲，在一股濃厚的朱古力，加上原本出自朱古力的甜味，為今晚主菜中和一下味道。

間中一餐漢堡包作主餐，是不錯的選擇。

餐廳名稱：Urban United Burger

餐廳地址：又新街37-51號富祐閣地下8-9號舖