再戢漢堡

偶爾走到荃灣，看到一間新開的漢堡包店，又被那漢堡包吸引著，不如來多一個漢堡包正餐。

二話不說的點來 Tiffany Blue 流心雞堡，原因就是給那粉藍得來又帶點綠色的麵包，感覺上就是有點與眾不同的感覺。吃吧，就是那燙熱而半溶的芝士，從四方八面的流出，從來不會只向同一方向流出來的雞肉是經炸過的，炸粉不算厚吧，當有嫰的口感。加一個沙律與薯，同樣地是一份有菜有肉的漢堡午餐。沙律的清新，薯條的脆口，是最基本的吧。

特別的漢堡麵包，才是吸睛的主要原因，加上流心芝士，就可一試。

餐廳名稱：Burger Jobs

餐廳地址：新界荃灣荃興徑2-8號泰昌大地下7A舖

漢堡晚餐

今晚上完課，於是走到開源道，尋找落腳點，作一個簡直晚餐才打道路。由開源道轉入第一個街口，一個商業大廈的地面層看看，有一細小的漢堡包店，鑽研後，就來一個漢堡晚餐。

點來一個菠蘿雞金漢堡，圓形通心的菠蘿放在雞扒上，壓著蔬菜，被夾在麵包中間。一個漢堡已包括了蔬果與肉類，加入五縠類的麵包，就能滿足一個正餐。吃下去就是有著菠蘿的酸甜，雞肉的香味，層次當然豐富吧。

薯條也許是由遠古開始，直到現今都是與漢堡包的最佳拍檔。薯條最重要的是炸得金黃與脆口，這一個薯條，也許也不例外。粗薯條亦成為了在下喜愛的食物之一吧，起碼有得。

一罐零系可樂取代了紙杯裝飲品，或者可與環保扯上關係，至少，個鋁罐可以重環再造吧。

吃過漢堡後，立即走人，始終坐得迫狹，食客也多吧。

餐廳名稱：My Burger

餐廳地址：九龍觀塘成業街7號東廣場地下G12-13舖

簡單午餐

是日放假，不如出外走走，於是到了太子閒逛一下。在逛街時，總會遇上了一些開業有一段時間的食店，雖然不是甚麼老字號的，但是不會有甚麼特別想走入去食番餐。

就像左鄰右李，縱使是有明星效應，但是卻又不會真的刻意走入去噃。既然在太子，又有分店，不妨入去食下，看個究竟。

餐牌有著小菜粥麵和燒味，但是卻又不是真的很肚餓，來一個簡簡單單的午飯就算了吧。

一客叉燒飯，個喇叉燒有著燶位，但大部份是沒有的。白飯頗為大碗，似乎有點吃不完的感覺。叉燒雖然為瘦，但食起來卻不會太硬和靱的，反而有軟腍的口感，而且不算是很鬆化的。

來一杯凍奶茶作為餐飲，是一杯順滑而有茶味的奶茶。

左鄰右李雖然不是首選，又不是很渴望會去的餐廳，但是入內食吓嘢又無妨的。

餐廳名稱：左麟右李

餐廳地址：九龍旺角西洋菜街190-194A號西洋木廈地舖

太和的西餐

似乎有一段時間沒有到過大埔，而且對於在下來說，是蠻遠的地區，不過今晚卻因想到這一區食個晚飯，故老遠都要來走一趟。

Noc Noc 是目標餐廳，走進入去可知道便是一間餐廳酒吧，第一眼看到的卻有著高櫈高枱，完全感覺上是朋友坐下來喝一杯聊聊天的好地方。

不過不嗜杯中物的，卻有晚餐可供應的，前菜主菜等一應俱全，還有不含酒精類飲品，也可點來。

通常都會點來一個沙律，這個烤牛扒凱撒沙律正好是多菜少肉的沙律。牛扒表面烤得啡啡黑黑，表面有點硬，但是內裡卻軟腍無比，沙律是清新的，還有粒粒麵包粒在內。

小食選自鵝肝多士，新鮮熱辣上桌時，鵝肝有入口即溶的感覺，而且是豐膄；多士亦烘得很脆，上桌即食是無懈可擊。

主菜為香草三文魚扒配檸檬牛油汁，主菜擺設頗有心機，賣相也可觀。三文魚皮煎得香脆，魚肉也具柔膄軟淋，當中的檸檬汁適中，不會影響三文魚的鮮味，唯牛油則偏向較淡。

熱朱古力成為西餐裡的飲品，在飲品上畫花，已經不是咖啡的專利，在朱古力中也可加上花紋圖案，使朱古力不再單調的飲品。

今晚的菜式整體不錯，而且份量足夠，是一個很好的用餐體驗。]

餐廳名稱：Noc Noc

餐廳地址：新界大埔舊墟直街28號榮華苑地下B舖

大澳的客飯

再一次來到大澳，是的，再一次，是因為想伸展一下筋骨吧。還未行程之前，先醫肚，走到君鴻上海小館吃個午餐先，而且在不同日子再來，食番兩餐。

從餐牌上點選了一客客飯，加一杯餐飲，便是這麼的簡單。

第一次點來保雞丁，以青椒、洋蔥、紅椒和花生與紅色怎雞件一起炒。當中的辛辣程不高，容易入口的，不錯吧。

點來豆漿，作為是次的餐飲，豆漿中豆味不算濃郁，甜度適中。

第二次再來的時候，點來糖醋魚塊，橙紅色的魚塊配以洋蔥、紅椒、青椒及菠蘿，酸甜頗高，食落也是幾醒胃的，餸飯一流。

女友點來嫰雞煨麵，是在上海菜館一貫的主食。雞肉切粒，加上麵條，鄉滑的，亦具有黐黏的口感，麵條和雞肉都有幾嫰的口感。

兩次到來都是吃不同的菜式，可作多嚐試吧。

餐廳名稱：君鴻海小館

餐廳地址：離島大嶼山大澳永安街58號

飲茶食飯

雖然會去點心專門店食點作主餐，但是亦會到酒樓食番一盅兩件，滿足一下在酒樓食點心的心㽼。今次去了位於太子的京華酒樓，食個點心，又點話。

很少會 點來春卷，而且近來少食，今次食卷，卻又覺得幾脆而又香口的，加上喼汁，又有酸微微的味道。

例必點來一碟腸，而這牛肉腸粉正是今日的腸粉。整個腸粉是幾滑的，且冇香茜的味道，但是皮就略為厚了一點吧。

鮮蝦菜苗餃是在下一向都會食的點心之一，既有鮮蝦又有菜苗，一舉兩得，鮮蝦的爽口和菜苗的清新，口感不錯吧。

現今的叉燒包很少會有這麼的大，而且一籠三個，正好是從前的份量。當中的叉燒富有蠔油味道，與以前吃過的無異。

這個雞扎，也許是從前吃過的模樣，腐竹包裏著雞件豬肚和魚等食材，是傳統的做法，而且味覺與從前無異，是豐膄的。

叉雞飯帶來飽肚的效應，叉燒基本上是瘦的，沒多點肥肉，不過又夠軟腍，雞選用了雞翼，亦冇肉吃的，算幾滑的。

雖然今次飲茶點選的點心不多，但是卻又很滿足了。

餐廳名稱：京華酒樓

餐廳地址：九龍太子彌敦道760號聯合廣場2樓

耐人尋味的漫畫餐館

對於老夫子，從來不會陌生的，自上世紀已經陪伴成長的漫畫，年輕一輩又會對老夫子認識又幾多呢？從前的漫畫沒多樣，其中老夫子漫畫可以說是陪伴成長的漫畫之一，當中故事的題目多以四字詞語，「耐人尋味」就是其中之一。

是日來到老夫子餐館，以老夫子作為主題，是有一份親切感吧。 除了主人翁外，秦先生和大番薯都是不會陌生的故事人物。

餐牌都是以老夫子造型，羅列了不少款式食物，也有甜品和飲品等，當然少不得套餐吧。

點選了羅宋湯，是一的餐湯，當然少不了那種港式的辛辣味覺，而當中蔬菜也頗多吧。

泰式煎豬扒配薯菜是今餐的主菜，並以腰果形的餐碟盛載頗為特別。豬扒配上了醬汁後，當然冇著辛辣味覺，但是並不太強，容易入口。

餐飲為凍咖啡，是一杯正常的飲品，有著香濃的味道，不過不失吧。

幸好時間尚早，可不用排隊就可入座。

餐廳名稱：老夫子餐館

餐廳地址：九龍太子彌敦道777-781號安寇樓1檈