當雪糕遇上泡芙

雪糕的食法層出不窮，可配窩夫也可單獨地吃，也可配上生果，甚至都可以配上雞蛋仔。

今天行經尖沙咀的一個角落裡，遇上了 Owl's Choux Gelato Coffee，就不如行入去八一八，看看賣的是乜東東吧。喔，一看便是賣雪糕泡芙的店子呢！店內有多款雪糕，全都是手工雪糕，由人手打造的，夠特別吧。

Mango Tango （五十八個大洋）由橙色泡芙加上椰子脆脆，芒果熱情果漿及芒果雪葩製作而成，泡芙內裡沒有忌廉，因此吃下較為較身，須靠雪糕和困漿滋潤，不過泡芙實情是非常鬆脆，加上脆脆和雪葩，令口感又脆又軟，而且甜度不高吧。

Banana Chocolate Latte （四十二個大洋）。Latte 除了有朱古力味在內外，還加上了香蕉的味覺效果，令 Latte 更具有香蕉的味道，也不失當中的咖啡原有的味味道。

一間雪糕店，也有咖啡，實在少有，而雪糕的食法也越來越多呢！





餐廳名稱：Owl's Choux Gelato and Coffee（尖沙咀）
用餐日期：2016-04-08
是次消費：$100（下午茶）
餐廳地址：九龍尖沙咀麼地道32號地下

人在大埔

既然在大埔，當然吃過晚飯才回家吧，選址在大埔超級城的Olive Cafe，食番餐西餐吧。

打開餐牌，由appetizer、沙律、主菜，以至甜品及餐飲，都是基本的選擇，Appetizer選擇不少，當中有海鮮等選擇，沙律亦不乏有最常見的沙律，而主菜除了食扒外，還有魚柳，薄餅等，另外還設有 side dish。除了散點餐牌外，還有一個晚市套餐，喔，主菜是豬手，但是沒點來。

白酒金不換煮荷蘭藍青口（一百三十八個大洋）是在下點來的頭盤，除了藍青口本身夠清甜新鮮外，用上白酒加金不換做的醬汁，故食起來故然會有啖啖的白酒香味，也顯得有點稍稍的香濃的味覺。當然不會搶走了藍青口的鮮味吧。

是日餐湯（三十二個大洋），其名稱忘記了，不過是忌廉湯吧。除了一般忌廉湯的稠結外，還是有一點點的薑汁在內，因而大增了湯頭的味道。當然休不乏麵包的供應，是芝麻包，外層夠脆而內裡卻又鬆軟。

香煎原條紐西蘭龍利魚（一百六十八個大洋）是今晚主菜，龍利柳兩邊分半，但仍黐在一起，表層煎得金黃亦有些燶位，也加上了些許的香草。吃下時外層脆口而內裡仍保持嫰滑，旁邊的醬汁可點上魚柳來吃。隨魚柳附加的蒜茸包，呈長條形，脆而豐富的蒜茸味道，也可蘸上魚柳醬汁一起吃的。

甜品為雲呢嗱雪糕咖啡，雖然不是第一次食，但是當中雪糕的甜味充當包裝糖，令咖啡不會有苦澀味道，而且一冷一熱，層次分明，不錯。來一壼茶作為今晚晚餐的終結，劃上句號。

吃過晚飯，差不多要離開，總結今餐，食物水準不俗，侍應招待也不錯吧。





餐廳名稱：Olive Cafe（大埔）
用餐日期：2016-03-23
餐廳地址：新界大埔安邦路9號大埔超級城A區地下012A舖

歇腳點

今天放半天假，於是來到大埔作半天遊，雖然下著大雨，但是在閒逛前先來一個下午茶。

飲嘢位於舊墟直街，距離超級城有十多分鐘腳程。店內環境時尚優雅，有一個大大的鐘，座位尚算闊落。由於是下午二時多，食客不多，可隨意坐下來。在櫃檯前先拿下餐牌，回到座位詳細研究一番，當中以小食，麵食私為主，亦有三文治及飲品。

點來腸仔蛋出前一丁（三十二個大洋），是一道很普通的食物，但是卻又很久沒吃過。腸仔皮香脆，內層軟腍有咬口，炒蛋並沒有蛋汁在內，與一般炒蛋無異，但是吃下卻又有點滑溜。出前一丁雖不是常吃，但是偶爾吃一個，滋味無窮，麵條不是太腍也不硬，淥得剛好。

點來一客日式炸雞（三十二個大洋），作為今餐小食。雞件炸得金黃，而且還有少許香草在內，入口時雞件外層酥脆，肉質都結實，但又不失其滑溜之感，也有點肉汁在內。

熱奶緹綠（三十二個大洋）是一款熱鮮奶加上綠茶的飲品，上層厚厚的熱奶，覆蓋著綠茶，喝一口熱奶，有種鹹鹹的味覺，亦具濃烈，但是之後卻又孌得輕度鹹味。而綠茶因沒混和熱奶，故喝起來是綠茶本身的味道。

店子以港式食品為主，不失為一間歇腳的好去處，尤其逛街累了，可以稍作停留，休息一下吧。






餐廳名稱：飲嘢（大埔）
用餐日期：2016-03-23
是次消費：$96（午餐）
餐廳地址：新界大埔舊墟直街9號粵發大廈地下4-5舖

新潮點心

中午時份，來到觀塘，雖然在裕民坊一帶仍在重建中，但仍然有些舊樓尚未清拆，另一邊牛頭角道，卻又另一番景象。有一條街很久沒到過，這就是宜安街，是一條兒時經常到的街道，今日舊地重遊，是別有一番情懷。

午飯時間，當然會醫肚先，來到吉吉點，當然食番餐一盅兩件吧。枱頭上固然有餐牌，但具興趣的，還是點心紙吧，可從中挑選心儀的點心。

鮮蝦蒜芯餃（二十四個大洋）是店內新的蝦餃，除了以蝦仁做饀料外，還有蒜芯，是一款較新的蝦餃。澄皮非常的薄，可以見到入面的食材，蝦仁和蒜芯都是爽脆的，尤其蝦仁也富彈牙，每食一隻都是口感豐富。

手工布拉腸粉（二十個大洋）雖然沒有任何食材在腸粉裡面，但是可以吃到當中手拉腸粉的滑溜感，而當中腸粉只有米香的香味，加上甜醬和麻醬，即時增添了腸粉的烏度和芝麻味，令腸粉更具食味。

煎雲石馬蹄糕（二十個大洋）是一個非常特別的點心，一般馬蹄糕是茶黃色的，並以馬蹄粉做的，但是雲古馬蹄糕則用上了黑芝麻做，故上桌時三件都是黑色的，並有粒粒馬蹄在表面。質感較普通的馬蹄糕為煙靱結實，味道略甜，雖然亦有順滑，但是亦有點粗糙感覺，食味非常特別。

總是離不開潮州靚粉果（十九個大洋），原因就是它是皮也是很薄，饀料豐富，有花生馬蹄等食材在內，每吃一口都是口感層次豐富，增加咀嚼的口感。

在吉吉點食點心，有種意想不到的感覺，點心的創意和 fusion，可以吃得開心呢！





餐廳名稱：吉吉點（觀塘）
用餐日期：2016-04-06
是次消費：$86（午餐）
餐廳地址：九龍觀塘宜安街7號財利大樓地下E舖

歡樂園

星期一的晚上，下著雨，雖然有點不方面，但依然走到尖沙咀，走上了一間餐廳食個晚飯。

樂園位於北京道，鄰近 isquare，方便之極。由於時間尚早，進入一間純白的餐廳，通花的椅子，白色的餐桌，還有一個擺放了不同遊戲盒的櫃子，再向前行，有一道彩虹，給人一種很開心的佈置。在椅子上，有一隻很可愛又很乖巧的貓咪躺著，看著牠有著悠閒的一刻，那管食客不停的為牠拍照呢！

看過餐牌，由沙律、小食，以至主菜和甜品，一應俱全，當然少不了飲品吧。

先來個小食，醬爆雞翼（六隻）（七十八個大洋）。秘製的醬汁把雞翼爆香，入口雞皮酥脆之餘，還保留了內在的肉汁，令雞翼又滑溜又多汁，是近期不可錯過的雞翼。

選擇黑松露香煎帶子刺身意大利飯（一百五十八個大洋），是因為份量適中，不會吃得太飽。當中的帶子黏糯，煎過後更具柔糯，米飯雖有忌廉的香味，也保持著其柔軟的口感，也具黏糯的口感。

甜品為夢幻雪糕球（四十二個大洋），選擇了石板街朱古力。雖然為一球雪糕，但其份量足有一個拳頭咁大的，因此一球雪糕已經足夠。雪糕上加上了朱古力條，顏色鮮艷，而雪糕內亦有棉花糖在內，增添了雪糕的口感，也有朱古力和棉花糖本身的甜味。

薄荷朱古力（五十八個大洋，跟餐三十個大洋）為今餐的餐飲。朱古力加上忌廉和薄荷，使朱古力變成又清爽又富幼滑的飲品，其中甜味尚算不高吧。

在樂園用餐，可感受到那份的童真的感覺。





餐廳名稱：樂園（尖沙咀）
用餐日期：2016-03-21
是次消費：$339（晚餐）
餐廳地址：九龍尖沙咀北京道65-69號環球商業大廈205-206室