又係串燒

下班後在下轉到深水埗，為的又是在下的饞嘴，今天的主題是掃街，所以在公司已經搜尋了幾間目標食店。

出了地鐵站，便來到囍囍美食店，環顧店舖實在有多款食物，任君選擇。包括了滷味，煎饟三寶及串燒。在下還是點算了其中兩款串燒。當在下點氁了豬頸肉和雞柳，店員同樣赽把兩項放在爐上燒烤一會，幾分鐘後便送到在下手上。

 

各款串燒食物

 

蔬菜

 

煎饟三寶

 

一些己炸好的食物，包括尤魚等

 

首先吃掉的是豬頸肉。兩串燒烤從表面上已經烤過，但店員仍然再烤多一次。其中豬頸肉同樣地爽脆，經過了再串燒後，味道更具燒烤味，而且醃得入味和香口。雞柳是一小塊的雞肉，一串共有五件。同樣地和豬頸肉一起再燒烤。雞柳燒得不會死實，很容易地咬下，雞柳未見嚡口。

左：豬頸肉；右：雞柳

 

左：豬頸肉；右：雞柳

 

後來在下見到有煎饟三寶，也來吃過，而在下要的是魚蛋和紅布腸。

紅布腸看來也有魚肉黏附著，可惜吃下時已經凍了。而魚蛋方面，吃起來仍然是暖的，而且都幾大個。魚蛋咬下時有點彈牙，而且未見魚腥。

  

紅腸及魚蛋

 

總結今次經驗，在下相信這裡的串燒會較為穩定，至於滷味就要試下才知道。




餐廳名稱：囍囍美食（深水埗）
用餐日期：2013-01-08
是次消費：$28