人群如潮湧

今天在下遊走過太子及旺角，找不到心儀食店，唯有乘巴士去佐敦覓食。去到佐敦固然要去「袋鼠國」朝聖，第一站就是到「澳牛」開餐。自從袋鼠公司成為開飯熱店，固然吸引不少顧客，當中還包括老外。

去到門口，確實是人群如潮湧，幾乎把門口都擠得水洩不通，雖然今天早星期日，但是還有一條長長的人龍，大家正在排隊。在下只有一個人，便很快的入座，一陣子店員便開始為在下落單，這裡的名物除了燉奶外，還有茶餐，這裡十居其九都是點選茶餐，在下也不例外。然而自從在華星吃過常餐之後，就發覺食評中常與袋鼠一起相提並論，無疑這兩間都是以炒蛋聞名。落單後，不消一會叉燒通粉和多士炒蛋火腿便火速端上。

門外大排長龍，人潮如湧

叉燒通粉煮得恰到好處，可是卻鹹了一點，如果味道不是鹹了一點，相信是好好味的。

今次不要麵包要多士，多士烘得剛剛好，不太脆而且牛油剛好。同樣地炒蛋可以見到蛋汁，不會炒得過火。

滑蛋滑溜

今天早上還未喝過咖啡，於澳牛大喝一杯，咖啡很有咖啡味道。

咖啡

  

早幾年在下與女友行經佐敦，也曾進入袋鼠公司吃個茶餐，當時情況與今天相若，茶餐很快上枱，伙計打衝峰節奏很快，唯一不同的，就是當時也不必排這麼長的隊。



餐廳名稱：澳洲牛奶公司（佐敦）
用餐日期：2012-11-18
是次消費：$30（早餐）


評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3