壓迫感

荃灣不愁沒有東西吃，至少有兩條街佈滿了食店，一條是荃興徑及附近一帶，另一條就是大壩了。

還記得有兩次來到大壩街，吃過兩次茶記，今次是第三間茶記，名為聚樂居茶餐廳，話時話是友人先到達後才告訴在下吃飯，因此沒有選擇下就來到。

 

餐牌中告知有多款食物，包括了焗飯，，有馬拉食品，鐵板餐和午餐，可是在下對於午餐沒有太大興趣，反而對於鐵板餐有點興趣吧。

 

 

羅宋湯已經成為了指定餐湯，不用多說也是菜腍，酸甜味道，幾乎與其他茶記一樣，沒有異樣。餐包是嘉頓星星麵包，但是看看裡已經塗上了牛油之類，也不用自己塗。

 

 

 

洋蒽豬扒雞翼腸仔鐵板配薯菜。好一道非常港式的鐵板餐，當侍者把洋蒽汁加在鐵板上，固然有滋滋作響的，但是醬汁卻不夠，只能沾濕了三份一鐵板。豬扒共有兩塊，薄薄兩片，這已經足夠。可是卻又煎得不夠鬆化吧，香腸既是加工肉類，固然味道成為一致的，雞翼都幾脆，可是已經乾得要緊，也是經過油炸。波浪紋的薯條，又在茶記出現，但不是遠古味道，是一般港式西餐廳的行貨吧。

 

凍奶茶超乎在下想像，較一般茶記好飲，至少完全符合順滑香濃茶味和勁回甘度，很少機會會喝到。

聚樂居坐位超級擠逼，後邊兩輪食客大聲談話，令在下生厭，很不高興，而且侍者較久才來落單，有點不耐煩。

餐廳名稱：聚樂居茶餐廳（荃灣）
用餐日期：2014-03-09
是次消費：$53（午餐）
餐廳地址：新界荃灣大壩街39*號地下