這間位於又新街的早辰,是一直想到的餐廳,如今可以實現到訪。餐廳以黑白色為主,燈光也較暗,營造出一個良好的用餐環境。奈何由於今晚實在旺場未能展示餐廳的實際環境。
內裡有不同的海鮮,而且湯頭呈紅色的,每喝一口都是濃稠適中,也富有海鮮的鮮味。
有時候在下幾喜歡吃藍青口的,尤其是在加了蒜茸和白酒,令藍青口有種甜美的感覺,再加上忌廉,更使藍青口有種幼淜的感覺,而且多了一層奶味。
巴馬芝士香味明顥而較濃,配上安格斯牛扒,味覺甚濃。牛扒肉質鮮嫰無羶味,而且味道鮮美。芝士與牛扒兩者的結合,實是好味。配上薯仔及雓菜,實是令人垂涎三尺。
一客兩件的甜品,呈三角形,採用了士多啤朵和藍莓做的汁,芭菲質感幼滑,松子鬆化,甜度恰到好處。而最後加上一杯熱朱古力(十八個大洋)作為今晚晚餐的總結。
餐廳名稱:早辰(元朗)
用餐日期:2015-04-24
是次消費:$527(晚餐)
餐廳地址:新界元朗又新街37-51號富祐閣地下8-9號舖