觀塘的工業區,已經不再是工廠的天下,新型的商業大廈,工睝大廈,甚至是酒店,已經進駐區內,令這個舊有的工業區生息不少,從中也帶來了不少新的餐廳進駐,使這區默默地起了不少變化。
晚上的觀塘工廠區,縱然人流稀少,卻又有餐廳在晚上仍然營業,就像 BV Kitchen,依然為食客提供了遲了下班聚腳的好地方,來一個晚飯杪回家,是不錯的選擇。
選了這個湯,是因為在下一向喜歡菜。,菜湯沒有那俄國菜湯的那麼濃烈,只是有著清淡的菜湯,也帶有酸酸微微的味道,這也令在下可以開一開胃納。
薯條呢就吃得多吧,但這個酷似薯條的蕃薯條,給它的外形欺騙了。外層有些微的香草,金黃的外表,炸得外脆內軟,兼且帶有薯的甜味,不過當中有些微辣的感覺吧。
Foie Gras 是鵝肝。鵝肝一般都會做得入口即溶的,這個鵝肝也不例外,整個意粉用上香檳汁蓋過的蟹肉,使味道有種香檳的甜甜味道,也頗具香檳的香味,當中的蟹肉也很富有濃郁的味道。
是一個較傳統的漢堡包,其材料也很豐富,有著綠色及黃色甜椒,青瓜等,不過牛肉就較黑吧。然而入口富牛肉的濃郁味道,加上其他配料,亦富有層次感。
不點來咖啡奶茶,是因為在下不能在晚上喝含有咖啡因的飲品,以免睡不著。喝一杯朱古力,雖然是有甜味,但喝一次也無妨吧,幸好朱古力也不太甜呢!
餐廳名稱:BV Kitchen(觀塘)
用餐日期:2015-01-14
餐廳地址:九龍觀塘鳮圖道32號利登中心地舖