突然想起

觀塘恆安街去過未？如果不是住在附近的街坊，也未必去過，但是為在下來說，恆安街是在下經常去的地方，原因很簡單，以前在下還是小學生的時代，就在附近的學校上學，甚至以前返聖堂也是在上學的學校裡，因此這條街道，是有著親切的感覺，畢竟大大話話在這條街生活過二十多年了，縱使今天離開這條街有頗長時間，但是卻又一點也不陌生。

還記得這條街有一間名叫「明記茶餐廳」，是在下與教友一起吃早餐的地方，但時至今日，已經結業，「明記茶餐廳」也不存在了，換來的是浩港餐廳。浩港是不折不扣的茶餐廳，有著茶餐廳的本色，就連水吧也像以往明記的格局。

 

餐牌也許不多說，記載的都是茶餐廳的食物，午餐，碟頭飯等等，都是茶餐廳的名物，而快餐午餐茶餐那有不是茶記的標誌呢？

 

例湯是合掌煲豬骨，一提起例湯，就使在下想到這永遠不是在下的心頭好，要點湯的，始終是羅宋湯，原因就是因為例湯的材料，永遠追不上紅湯的豐富，這例湯也是一樣，就像其他茶餐廳的行貨，只有一件合掌瓜，例湯永遠最怕的是加了味精，這湯也許都加上了吧。然而在沒有選擇下，只好要例湯，但有一個選擇，就是不喝了。

 

蒜茸雞扒腸仔飯。有時候點這飯，也許都會想到在中學時代吃午飯的時候，點來的扒腸仔飯一樣，只是扒不同了。雞扒香煎過的都算鬆化，但不是滑的那一種，不過醬汁方面，很重的蒜茸味，而且也較鹹。至於腸仔，就沒有炸過，只是微微煎過下吧，沒有香脆的皮，吃下只有軟腍腍的感覺，也許是茶記一貫的做法吧！

 

 

凍奶茶或者就是皇者，奶茶順滑之餘也夠茶香，也有原本的茶的甘味。遇上了一杯好喝的奶，實在不易的，也是正合在下的口味。

 

有時候午飯去茶餐廳食午餐，或多或少味道間間都差不多，沒有太大的分別，可是除了快餐店外，茶記也可說是最快而又飽肚的選擇吧！



餐廳名稱：浩港餐廳（觀塘）
用餐日期：2014-07-29
是次消費：$34（午餐）
餐廳地址：九龍觀塘恆安街