在下依照餐廳指示,提早到達,以便解釋有關安排。而餐廳方面,除了提供晚餐之外,亦安排了與餐廳侍者和各位購買團購的顧顧客有互動的環節,不僅可以與侍者有溝通,而且還可以同枱的食客來一個互動,其實在下只有一人,不知道食客對方是怎麼樣的顧客。
當飯局開始時候,餐廳職員會要求每位顧客再次進入餐廳,並不可發出任何聲音,以感受一下聽障人士的感覺。當每位參與者坐下後,節目便告開始。
故事完後便開始由聽障職員教大家如何點菜,由於參與者不得用聲音或者嘴巴郁動,全程要用手語與聽障職員溝通,故此食物名稱必須窂記手語,否則上菜錯誤,則由參與者自行負責,亦不得更換食物。因此為一位健聽者來說,實在有點難度。餐單不會在餐卓上,而是靠前面的瑩幕點算,揀好後,要用手語向侍落單。而在下點算的是香蒜辣椒蜆肉意粉和熱奶茶。
這一道裡的蜆肉頗為細小,不算得上好。意粉也算是幾爽的,然而整道菜式做得頗辣,在下一邊吃著,一道在喝清水,可見其辣度十足,而且因為這樣而影響了蜆的鮮味,也蓋過了香蒜味道,可謂吃不出蒜味。
侍者送上來的時候,只能片刻嗅到茶的香味,一閃而過,而奶茶味亦未濃厚醇香,回甘味不足,茶味較為薄弱,而淡奶未算過多也算適中,只是茶香味不足而言。
另一個遊戲是咱們一圍枱而商量用手語去演譯一個故事,故事講述狼想吃掉烏龜,可是狼用石頭和火燒烏龜殺死烏龜,可是都被烏龜化解,最後狼帶烏龜去到河流,想用水淹死烏,可是烏龜還是大難不死,反而烏龜說這是洗了一個澡吧!把狼氣壞了。而這故事一組勝出便有一蹀甜品贈道,很幸運地咱們枱勝出,因此有一碟甜品。
這甜品有慕絲,朱古力,用藍莓做的甜品和類似拿破崙的甜品。而在下只是吃過慕絲蛋糕,和類似拿破崙的蛋糕,可是這類似拿破崙並不如拿破崙,只是一件普通的椰絲蛋糕,而這兩件蛋糕味道只屬一般,不會太甜的。
餐廳名稱:有情有意(紅磡)
用餐日期:2013-06-07
是次消費:$176(晚餐)(團購優惠)
評分:味道3 環境3 服務3 衛生3 抵食3