原來這個商場有一個 foodcourt,有各式各樣的美食,由於稍後有飯局,所以不能吃得太飽,於是揀了這間興隆車仔麵,從餐單上,可以選擇較豐富的車仔餸,亦可選擇ABC 餐,由兩餸至六餸不等,而在下只是選擇了三餸。
店子採用了開放式廚房,顧客可以看著車仔餸點選心愛的餸菜,當完成後便可付款。
在下選擇了白蘿蔔,太陽蛋及貢丸併牛丸,而麵底是油麵,加上小辣及一罐可樂就是了。油麵都幾稔,湯底因有小辣,所以有點辣味,蘿蔔很稔和清甜且沒渣,貢丸和牛幾爽及有咬口,也不太韌。至於太陽,話雖如此,但其實只是已煎熟的煎蛋,沒有蛋汁流出。
餐廳名稱:興隆車仔麵(紅磡)
用餐日期:2013-06-07
是次消費:$28(下午茶)
評分: 味道4 環境3 服務3 衛生3 抵食4