另一抵食午餐

早兩日才去過元朗，今天又再入元朗逛一逛。以往在元朗逛街，只有在大馬路遊蕩，沒有深入內街，至今年初起，便開始在內街尋尋覓覓，看看有否心水餐廳，自始便慢慢地對元朗的街道開始熟悉，並在裡面街道覓食。

元朗區不乏有西餐廳，早兩日便在加勒比開餐，今天卻在 New York Cafe & Bar，感覺上兩者似乎有點分別，前者為港式餐廳，後者則似乎較為西化的餐廳。

餐廳環境上與加勒比餐廳同樣是紛暗為主，但New York 的餐桌卻以黑色為主色，因此餐廳整體上看起來較為黑沈沈，而且到達餐廳的時候，有枱椅在門口，相信是有露天雅座的。

同樣地，午市時段只有一張午市套餐餐牌，有牛柳，烤雞意粉，沙律及美式炸雞供應，午餐都只不過由四十個大洋起，也毋須加一，可算是抵食了。由於在下不想吃牛肉，因此點選了烤雞好了。

侍者先送上麵包條，麵包條由黑色膠杯盛載，而長度卻比加勒比餐廳還要長，而且隨杯附上沙律醬，用作麵包條蘸上一起來吃。麵包條乾身而且很脆，相對加勒比的還要脆，而蘸上沙醬之後，也不會覺得太甜或太酸的，也不影響本身的鬆脆。

餐湯是雜菌忌廉湯，雜菌口感比較腍，沒有那麼的硬，而且湯底不稠結或不是成糊狀，湯本身較為稀疏，加上胡椒粉就更惹味，但未見辛辣味道。

主菜是烤雞肉配意粉，雞肉不是雞扒，形狀就像燒味的切雞或豉油雞件，但是經過燒烤。主菜上也加入了羅勒香草和茄汁，兩者的味道十分之夾，使整道菜也十分之香。雞皮烤得香脆，而雞肉也頗結實，但少了一點嫰滑感覺；意粉是採用了Spehetti幼身意粉，也煮得很腍。

凍咖啡不乏香濃，味帶甘苦，加上適量的淡奶，使咖啡更具香滑，再加上糖水，亦將咖啡的苦味減少，這杯可是在下的心頭咖啡。

整體味道不錯，尤其是麵包條，可見其鬆脆。而服務方面，亦是水準之中，未見有混亂情況。


餐廳名稱：New York Cafe & Bar（元朗）
用餐日期：2013-036-30
是次消費：$40（午餐）

評分： 味道4   環境3   服務3   衛生3   抵食4