意菜

每次與朋友一齊吃飯，總會很開心的，既可以相聚，又可以談談近況，何樂而不為？而且朋友出來食飯，是經常會有的。

咱們一行人來到尖沙咀，就來到這間 Petit Deli，看來就快高朋滿座，幸好咱們訂了位子，否則就要轉移陣地。今晚菜式，就由咱們一起商討吧。

芒果蟹柳雞卷（一百零八個大洋）
用上雞脾肉包著柳和芒果肉，然後放在焗爐焗，配菜就用上律菜。雞脾肉入口都幾結，亦夠滑，芒果幾甜。

自家製菠菜麵配三文魚（一百六十八個大洋）
菠菜麵上除了三文魚外，還有蟹籽，然後加上奶油。麵條入口煙靭柔滑，三文魚和蟹籽的鹹香，令麵條增色不少。

黑松露菌薄餅（一百一十八個大洋）
薄餅上有的食材當然有黑露和野菌，亦有芝士在內。而黑松露固然有其濃郁芬芳的味道，菌類亦有其菇菌的濃郁味道，加上芝士的香味，整個薄餅的味道幾濃的，而且入口都幾煙靭。

朱古力慕絲（五十八個大洋）及朱古力奶昔（四十八個大洋）
在下幾喜歡吃朱古力的，因此兩者都與它有關。慕絲看來幾似雪糕，但口感卻幼滑得多，而且不是用上最濃的朱古力，故不覺澀味。奶昔亦都幼滑，甜度不高。

今晚雖是平日，但亦已滿座，可見都幾旺場吧。




餐廳名稱：Petit Deli（尖沙咀）
用餐日期：2015-10-08
餐廳地址：九龍尖沙咀河內道2號