未算很好

一連兩日走來尖沙咀，本想飲茶，嘆番一盅兩件，這區不乏有點心專門店，可是來到厚福街，見有一間肉燥店，兼且上次來到時，已經留意得到。

101肉燥飯專門店位於厚福街，紅色招牌也頗搶眼，櫥窗貼上了巨型餐牌，挪列了各款肉燥飯，一於走入入去吃一個平價午餐。

 

 

餐廳以仿磚牆為裝飾，內裡以四人座位為主，而卡座則以四至六人座位為基本，可是卡座卻異常狹窄，需要則身而過，而且與鄰座客人幾乎要肩並肩用餐，實在有點壓逼感覺。

 

侍應拿來的餐牌，與門外的餐牌一樣，一個肉燥飯麵，再加銀兩便有杯飲品。當中以肉燥飯為基礎，餸就配上了多款式的餸，餸菜有日式，越式和台式等等，有如一個 fusion 菜。

 

 

 

醬汁香茅豬扒肉燥飯。香茅豬扒是城式食品，當中有香茅味道，但不至於很濃；豬扒是原塊沒有切開，鬆化得來卻有點靭，不太理想，而肉燥就未算濃厚，而且感覺上不太新鮮，影響了口感。

 

 

凍水蜜桃紅茶是在下喜歡台式飲品之一，跟餐加三個大洋，水蜜桃夠香，但紅茶味不足，亦徧向甜。

 

說實在話，食品及服務有待改進，而且餐廳確實太過狹窄。


餐廳名稱：101肉燥飯專門店（尖沙咀）
用餐日期：2014-04-01
是次消費：$39（午餐）
餐廳地址：九龍尖沙咀厚福街10號地下A舖