突然想起

從前在工廈裡面找食店，幾乎清一色的全是食堂，提供與茶餐廳無異的食品，可是近年卻因地舖的租金高企，多了西式餐廳的進駐，一來舖租沒有那般的昂貴，二來也多了選擇，不再是碟頭飯的唯一選擇。

今天在荔枝角辦事後，突然間想起了一位朋友的介紹，在一幢的工廈裡有間西餐廳，名為 Bondi，於是便上樓造訪一下。

雖然是在工廈裡面，但是一點不像是一間工廠，就是一間咖啡店加餐廳的格局，內裡有一樹熊畫像，亦有一幅仿磚牆，當中亦少不了的一個餅品及餅櫃。

餐牌上只有一頁，加上兩面的的飲品餐牌，就是這麼簡單。餐牌上只有午餐，但是餐牌背後，卻說出了店名的來由。Bondi 是澳洲的郊區，亦是店長的長大地方。

這個麵包也許是最硬的一個，外層脆的，但是吃起來卻又很硬，不過內裡卻又軟起來，質感是又脆又硬又軟。

餐湯不是一般的大小，而是小小的四四方方的碗，盛載著的是南瓜忌廉湯，稠結度是適中的，口感黏黏的不錯吧。隔鄰是巴馬火腿沙律，火腿有鹹香的味道，也富有豐油脂，入口煙煙靭靭的，沙律菜都幾爽口吧。

主菜是黑松露忌廉尖通粉配燒大野菌。黑松露的芬芳香氣固然是有的，但只是一瞬而過，味道還是不夠濃郁。野菌富有菇菓味道，入口柔糯。當中的忌廉汁較為稀疏而未見稠結，亦多了一點吧。

今天不喝咖啡奶茶，轉為生果茶，有益嘛。當中的生果以紅肉柚子為主，故喝起來是柚子味道。

雖然是在工廈裡的西餐廳，但是見到的服務也不，而且不用加一，都不錯吧。

餐廳名稱：Bondi（荔枝角）
用餐日期：2015-07-21
是次消費：$126（午餐）
餐廳地址：九龍荔枝長沙灣道883號億利工業中心203室