牛角牛角包

還記得有一日，在下與饞餵妹購買了一本飲食雜誌，內容介紹了在中環置地廣場一間餐廳的牛角包，閱後饞餵妹也要嚷著嚐一個，於是在下走去購買，可惜過了時段售罄。之後，唯有在一個假日早一點去購買，才與饞餵妹會合。當饞餵妹看到後，便立即接過牛角包，一啖一啖的吃下去，在下看到她的滿足感，在下也感到又甜又開心。

來到Megabox，就繼續在下第二站覓食，Sora 是上次在去小飛象之後遇到的，本想一試，可惜時間緊拙，最終沒有嚐到。既然有這麼難得機會，而且還有午餐時間，一於來個溝貨好了。

 

 

其實Sora 主打牛角包，款式不少，其他還有雪糕和湯等。在下也忍不住落單，要一客吞拿魚酸甜青瓜牛角包。Sora 有一特點，就是像Triple O’s 及 MOS ，拿一牌子，落單後就由店員把餐送上。

過了幾分鐘，牛角包已經來了。除了主角牛角包外，還有芝士生菜及吞拿魚。吃一口牛角包，它的酥皮不油不膩，而且烘很得脆，加上生菜的爽脆，令整個牛角包的鬆脆來得更強，咬下時碎屑分飛，再加上吞拿魚和芝士，口感更強，四種味道融合在口腔之內，令口感更具層次，而當吃到完結時，那酸甜的青瓜才爆發出來，青瓜酸甜味道適中，也帶領在下的舌頭進入另一層次。

 

 

  

 

雖然饞餵妹吃的只是原味牛角包，只有牛油和酥皮的香味，而在下吃的卻是層次豐富的牛角包。無論怎樣，當在下吃著牛角包時，也想起了饞餵妹對原味牛角包的滿足，在下已經心滿意足了。


餐廳名稱：Sora tite,.mo（九龍灣）
用餐日期：2013-03-25
\是次消費：$28（午餐）


評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4