有誰不喜歡笑容？

有誰不喜歡笑容？笑容能讓人更加和諧，也能讓人變得隨和；有了笑容，世界不再冷漠，變得更加溫暖。人與人之間的相處，有了笑容，已經不再孤單地生活，是互相扶持守望相助的展現。

這一間以笑容「Smile 」的乳酪店，就是要人們活在笑容裡面，雖然笑容與乳酪未必有關連，但是就像告訴咱們，Smile 是與生俱來，不要倫嗇。

 

Smile 除了乳酪，還有蛋糕和其他乳酪蛋糕等，款式不少。在眾多的乳酪中，還是揀選了Vanilla Sky 作為今天午餐的飯後甜品吧。職員接過訂單後，隨即在乳酪吧中製作乳酪，保證了乳酪的新鮮程度，而且是即叫即造呢！

 

 

 

 

 

整杯乳酪，有如在下之前到過「宏」甜品店裡嚐過的芭菲那麼多的層次感，這Vanilla Sky有杏仁脆片，雲呢拿汁，原味乳酪，芒果粒粒，自家製脆粒及藍莓。口感層次分明：首先是杏仁脆片幾脆，乳酪味道幼滑帶酸；而芒果汁卻被乳酪掩蓋了甜味，但是芒果肉卻又帶來了原有的甜味；自家製的脆粒與剛才吃到的脆片，口感來得較硬但仍然感到脆口，藍莓卻又酸中帶甜。整個乳酪，能夠帶來酸與甜，以及脆口的感覺，也讓在下徘徊在酸甜與脆之間感覺。

 

  

 

杯上印有「We love to see you smile」，不單單是乳酪店，咱們每一個人都喜歡見到笑容，又有誰會喜歡哭哭啼啼呢？只有笑容，才能把咱們拉得近，更加親切。



餐廳名稱：Smile Yogurt & Cheese Cake（銅鑼灣）
用餐日期：2013-03-23
是次消費：$49（下午茶）

評分： 味道4   環境4   服務4   衛生4   抵食4