商場裡的香港地

踏入十一月，理應較十月更涼，可是今天在上水的氣溫仍然很高，接近三十度，有點熱吧，於是走到上水廣場五樓找食。

遇到了香港地，不加思索，就想入去內面坐，吃個午餐，反正在午市還未到過香港地食飯。從門面看入去，說實在的，環境實是很好的，望過去也很整潔和座位也較闊吧。

在眾多餐牌中，有午餐，亦有港式的碟頭飯和炒粉麵飯，價錢當然較其他茶記為高，只因香港地走的路線是略高的。眼看近期少食炒粉，就不如來一客吧。

時菜蠔皇牛肉炒河粉，亦即是濕炒牛河。整個牛河的芡汁，沒有一般的稠結，也打得較美，而牛肉切得較大塊和厚身，吃起來富有勁嚼感覺，而且河粉都幾滑的。時菜用上了大大棵的菜心，吃起來也較甜。上桌的時候，炒河還是有種鑊氣的香味飄逸，故要盡快的吃吧。

加一杯凍奶茶，實是為今天略熱的感覺，降一下溫。在少甜的情況下，茶味較為突出，也夠茶香。

餐廳環境確實較好，幾寬敝的，不覺得迫呢！雖然侍應很忙，但是也不忘解決顧客的落單和要求。




餐廳名稱：香港地（上水）
用餐日期：2015-11-06
是次消費：$58（午餐）
餐廳地址：新界上水龍琛路39號上水廣場5樓502舖