想吃粥麵

近期吃粥麵的機會，確實是少了很多，甚至可說是沒有機會。不過今天約定了親愛的，而且已經是三時多。雖然過了午飯時間，但是卻又想吃個粥麵和糉，於是到一間粥麵店。

很久以前也曾到過靠得住，今次再來，想重溫一下這裡的粥麵，但是在下沒點來麵食，卻點來了其他呢。

打開餐牌，確實有不少選擇，粥麵不在話下，還有各款油器和飲品等供應，粥品以海鮮為主，而麵食則為大路。

淨雲吞。既然不吃麵，就來一個淨食。雲吞相對比預期中細，不過不打緊，只是吃落就沒有那麼的彈牙，蝦仁也較細了一點。

鹹肉粽。這是在下久未吃過的粽了，而且又是今天想吃的。粽子以綠豆及糯米以七比三的比例製作，故此綠豆有其豆香，糯米也是軟腍，當中的饀料以肥豬肉和鹹蛋黃為主。老實說，肥肉不是在下的杯中茶，所以不吃蛋黃不是想像的油脂豐富，但仍不乏鹹香味道。

混醬腸粉。在下與親愛的是喜歡吃腸粉的，是因為腸粉夠淜麻，這裡的腸粉也是夠淜，皮薄，加上自製的花生醬甜醬香醬油，使口腔內有著不同的層次，加上辣醬，就多了一層辛辣的味道。

牛肉粥。是在下點來給親愛的，親愛的女友喜歡吃牛肉，故不加思索便點來。親愛的也舀了一小碗給在下。這粥綿綿的，加上牛肉的嫰滑，不靭也很好吃。

雖然是簡簡單單的一餐，卻帶給咱們豐足的一餐。





餐廳名稱：靠得住（灣仔）
用餐日期：2014-10-11
是次消費：$56（午餐）
餐廳地址：香港灣仔克街7號地下