飯後甜品

在下一家人在一遊日本料理用膳完畢，便到鄰近的厚福街食甜品，在下還以為到一間有個「甜」字的甜品店，但是卻沒有後來說糖仁街有位，於是在這裡吃甜品啦。在下第一次在這甜品店吃糖水，不知道它的產品如何，今天有機會一於要嚐試一下吧！

上次在葵芳吃糖水，實在是在下失敗之作，今天還望可以吃到出色的甜品，不要令在下失望。可是現實中往往都會令人有意想不到的事情，也許是真的會很幸運地食到很好的產品，但有時卻偏偏失望而回。

今次到糖仁街，對比上次是好了很多，鮮果椰汁西米露裡面有木瓜，西瓜，士多啤梨，火龍果及蜜瓜，再加上椰汁和圓大的西米賣相也不差的，不過在下的卻有點落差，原因就是用的椰汁不夠香，也沒有棷子味道，要到最後才食到椰汁的味道，呀！不知道是否因為在下吃了士多啤梨在先，才感受不到椰汁呢？這個都有可能性，因為士多啤梨的味道很甜很酸，以至在下有機會吃不出來，不過在差不多吃完，還可以吃到椰汁的味呢！

鮮果椰汁西米露

 

而姊夫吃的是芒果淡奶涼粉，在下沒有問姊夫味道如何，只是各自各吃了自己的甜品。

芒果淡奶涼粉

 

 

整體而言，甜品的味道尚可是不差，不過在下相信要嚴格控制甜品的味道，在甜的地方要甜，要酸的地方要酸，甜品也要做有味道的層次，這才是成功的產品。

環境方面，地方就不太大，而且枱也多，坐起來有點壓迫感，更何況今天是星期六，人特別多，所以大家要遷就一下。另一方面，服務生的服務不差，見咱們有十個人，問便主動問是否落齊單？咱們答落齊了，服務都唔錯。

餐廳名稱：糖仁街（尖沙嘴）
用餐日期：2012-09-15
是次消費：$38（宵夜）

評分: 味道 3環境 3服務 4衛生 3抵食 3